Arkena ruuanlaitto voi välillä tuntua pakkopullalta. Jotain terveellistä ja hyvää pitäisi keksiä, mutta aivot ovat työpäivän jälkeen jumissa.
Suosittelemme kokeilemaan tätä pestopastaa, kun tarvitset terveellistä ja hyvää arkiruokaa. Valmistamiseen menee vain 10 minuuttia! Reseptissä on 2 annosta.
Ainekset:
250 gr pastaa
1 ruukku basilikaa
1 valkosipulinkynsi
Rasiallinen (250 gr) kirsikkatomaatteja
1 dl pinjansiemeniä
1 dl parmesaania
1–2 rkl oliiviöljyä
Suola
Pippuri
Ohjeet:
1. Keitä pasta ohjeen mukaan.
2. Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa. Mausta pippurilla ja suolalla.
3. Sekoita pasta ja kastike. Viimeistele annos halutessasi vielä basilikalla ja parmesaanilla.
4. Nauti!
Lue myös:
Kotikokkailijasta huippukokiksi – 14 vinkkiä, jotka muuttavat kokkaustapasi
Pitsaperjantai x 3 – herkulliset pitsat alle tunnissa
